主料:
黄油，
160g，
鸡蛋，
100g，
低筋面粉，
220g，
核桃碎，
80g玉米碎适量
辅料:
细糖，
100g，
香草精，
2g，
泡打粉，
2g，
葡萄干，
100g葡萄干玉米脆片的做法步骤
1.1、核桃仁烤香，葡萄干温水泡10min备用；
2.2、黄油切块软化，加入细糖，搅拌至颜色发白，带绒毛状；
3.加入蛋液和香草精，并搅拌均匀
4.4、筛入低筋面粉和泡打粉；
5.5、一并加入核桃仁、葡萄干、和部分的玉米脆片，搅拌至无干粉；
6.面团冰箱冷藏15min后，分割成每个20g
7.7、滚圆后表面沾玉米片；
8.8、排入烤盘中，压扁，
9.9、放入烤箱，烤制18min即可
10.美味就做好了
小窍门&温馨提示
玉米片有含糖和不含糖的，根据自己的爱好进行选择；
玉米片要选择即食形玉米片
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小吃 零食 其他菜系 黄油
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